La canasta alimentaria subió 2,2% en La Plata y quedó por encima del promedio del GBA

La canasta alimentaria registró en abril un aumento del 2,2% en la ciudad de La Plata, según un relevamiento elaborado por la organización FundPlata en 18 comercios de la capital bonaerense.

El informe se realizó durante la cuarta semana de abril en 13 barrios platenses e incluyó 26 productos de almacén, carnicería y verdulería. De acuerdo al estudio, el rubro con mayor incremento fue almacén, con una suba del 3,4%, seguido por carnicería con 1,7% y verdulería con 1,4%.

Entre los productos que más aumentaron durante el mes se destacaron la polenta con un 15,8%, la cebolla con 15,5%, la harina de trigo con 13,6% y el huevo con 11,5%.

“Respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del promedio fueron polenta (15,8%); cebolla (15,5%); harina de trigo (13,6%); y huevo (11,5%), entre otros”, explicó Belisario Martínez desde FundPlata.

Desde la entidad señalaron además que la canasta alimentaria relevada en La Plata no puede compararse de manera directa con la medición del Índice de Precios al Consumidor (IPC) ni con la canasta utilizada en la Ciudad de Buenos Aires, debido a que esos relevamientos incluyen una mayor cantidad de productos.

“Esta canasta de alimentos platense no se puede comparar de forma directa con la canasta de alimentos del IPC y con la correspondiente a CABA, dado que estas últimas son más extensas, pero dicho ejercicio nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular”, sostuvo Martínez.

El trabajo también incluyó una comparación con la evolución de precios en los partidos del Gran Buenos Aires. Según el informe, mientras la canasta alimentaria del GBA registró una suba del 1,2% respecto de marzo, en La Plata el incremento alcanzó el 2,2%.

El relevamiento se conoció luego de que el INDEC informara que la inflación de abril fue del 2,6% a nivel nacional y que una familia necesitó ingresos por $1.469.768 para no quedar bajo la línea de pobreza.