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La Plata

La gastronomía italiana tendrá su celebración en la ciudad

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El sábado 5 y el domingo 6 de abril, el Parque Alberti será escenario de una nueva edición del Festival de la Gastronomía Italiana.

Allí, el público podrá disfrutar los sabores tradicionales de la cocina del país europeo en un evento ideal para toda la familia con entrada libre y gratuita, en jornadas que se extenderán desde el mediodía hasta las 23.

Organizada por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina, con el respaldo de la Municipalidad de La Plata y entidades del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina, la celebración incluirá shows en vivo, cocina abierta y danzas típicas, además de juegos e inflables para los más pequeños.

En ese marco, emprendedores, empresas del sector, chefs y aficionados de la cocina italiana se darán cita en distintos stands, foodtrucks y food markets para exhibir y comercializar productos en el espacio verde ubicado en 25 y 38.

Asimismo, habrá sorteos, danza y shows musicales a cargo de los ganadores del Festival de la Música Italiana y artistas invitados, en tanto que durante la jornada del domingo estará presente la banda del Servicio Penitenciario Bonaerense.

A su vez, la actividad será una muestra de las propuestas del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina, como Turismo en Italia, Turismo de las Raíces y Puente de la Moda Italia-Argentina, junto a otras iniciativas desarrolladas a través de la Red de Municipios Italia-Argentina creada en 2024.

Declarado de interés municipal por el Concejo Deliberante de La Plata en reconocimiento a la ciudad como capital del emigrante italiano, el festejo fue recientemente distinguido por el Ministero delle Imprese e del Made in Italy como parte de la Giornata Nazionale del Made in Italy.

El festival cuenta con el patrocinio de la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia “A Tavola con lo Chef” (Roma) y el Instituto para la Promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-Sicilia). También con el apoyo de Puglia Promocione, Región Puglia y la cofinanciación de la Unión Europea y el auspicio del Banco Provincia de Buenos Aires.

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