La Municipalidad llevará adelante este sábado la Fiesta del Alcaucil Hornense, donde los vecinos podrán adquirir productos frescos y platos elaborados con alcauciles de la zona. Además, habrá propuestas artísticas, culturales y musicales y clases de cocina en vivo. La actividad será en la rambla de 137 de 60 a 66, de 10 a 19.
La iniciativa, organizada por la Secretaría de Cultura y Educación en conjunto con la Asociación de Comerciantes de Los Hornos (ACLHO).
“Queremos visibilizar aún más la historia y las recetas de este alimento tan tradicional, que forma parte de la cultura y la identidad de nuestra ciudad”, expresó el titular del área local, Martiniano Ferrer Picado, quien además anticipó que “será una jornada con actividades para toda la familia”.
En este marco, la Comuna desplegará un atractivo corredor con food trucks que ofrecerán una gran variedad de menús como paellas, tartas y empanadas, entre otros platos elaborados con el emblemático fruto como protagonista.
Como parte de las actividades, también se realizará una edición de “Walking Tour” con un recorrido especial por el centro comercial de Los Hornos. “El objetivo es dar a conocer diferentes puntos turísticos de la histórica localidad y sitios vinculados a la producción de alcauciles“, expresó el titular del EMATUR, Daniel Loyola.
“Esperamos el acompañamiento y la participación de los vecinos para lograr consolidar el evento en una de las localidades más influyentes en el desarrollo de nuestra ciudad, con una historia muy ligada a la producción del alcaucil”, expresó la subsecretaria de Cultura, Ana Calderón.
EL CRONOGRAMA DE ESPECTÁCULOS
12 Ximena Zapata
13 Cocina Marta Pierini
15 Surtrepatia
16 Orquesta Municipal de Tango
17 Somos uno
18 Juan Cruz cuarteto
Artistas plásticos pintando en vivo + Espacio Nom
